Болгария

Погода

Галерея

Информация

Кухня

 Помимо возможности наслаждаться пейзажами, солнцем, катанием по склонам гор, вы можете оценить болгарскую кухню и ее прекрасные вина. 

 Это вкусная, ароматная и разнообразная кухня, которая удовлетворяет любой вкус. Да разве может не понравиться изобилие свежих фруктов и овощей, вобравших в себя солнце Болгарии, сочное мясо, запеченное на решетке или приготовленное с пикантными соусами, аппетитные постные яства, тушеные на медленном огне, витые баницы (слоеный пирог с брынзой) и известное болгарское кисело мляко (кислое молоко)?! 

 В уютных, типично болгарских заведениях в национальном стиле Вас искусит салат по-шопски и охлажденная виноградная ракия, голубцы в виноградных листьях и перец, фаршированный мясом, мусака (картофельная запеканка с фаршем) и ''стомна-кебаб'', аромат мягких булочек. Внимание привлекают пестрые тарелки с белой овечьей брынзой и золотистым сыром. Тонкие белые вина ''Димят'', ''Мискет'', ''Ризлинг'' чередуются тяжелыми, густыми как кровь красными — ''Мерло'', ''Каберне'', ''Гымза''... К чашке ароматного кофе Вам обязательно предложат белое варенье, блинчики с медом, орехи.

Чаевые: Их принято оставлять при оплате счета в ресторане, кафе, баре, такси, если клиенты остались довольны. Размер зависит от вашей щедрости.

В ресторанах принято давать чаевые, составляющие в среднем 10% от оплачиваемой сумм

Болгары очень дружелюбны, приветливы, гостеприимны. К тому же близость языка и вероисповедания болгар и русских помогают лучше понимать друг друга.

Запрещено фотографировать военные объекты, аэропорты и пограничные заставы. Этот запрет действует и в большинстве церквей и музеев. Для фотографирования в мечетях необходимо получить разрешение